癌症病人化疗后通过多吃蔬菜、肉类、灵芝多糖等能提升免疫力。化疗后，患者宜多食用一些红薯、萝卜以及白菜，这些食物不但富含多种人体所需微量元素，还可增强人体免疫能力，将它们放入汤中能增进食物营养，提升身体抵抗力。锌对人体极为重要，患者必须注重锌的补充，而常见的含锌食物当属肉类，患者平常可多吃些肉类食物，像牛肉等。灵芝多糖能提高身体免疫力，也是加速血液循环的关键，平时适当食用一点，能够提升人体血液供氧能力，另外，灵芝多糖还可清除体内自由基，是提升人体免疫力的上佳选择。
一、蔬菜：
1.红薯：富含多种营养元素，如维生素、矿物质等，能为身体提供能量和营养，进而有助于提高免疫力。
2.萝卜：含有丰富的维生素C和其他有益成分，可帮助调节身体机能，增强免疫能力。
3.白菜：具有多种对人体有益的物质，能补充营养，对提升免疫力有一定帮助。
二、肉类：
1.牛肉等：是常见的含锌食物，锌在人体中发挥着重要作用，补充足够的锌有利于维持身体正常的生理功能和免疫功能。
三、灵芝多糖：
(1)能提高免疫力：通过调节免疫系统，增强身体的抵抗力。
(2)加速血液循环：对改善身体的血液供应有积极作用。
(3)清除体内自由基：减少自由基对身体的损害，有助于保持身体健康。
总之，癌症病人化疗后应注重从多方面来增强免疫力，包括合理选择蔬菜、适当摄入肉类以及利用灵芝多糖等，以促进身体的恢复和健康。