全麻术后不让睡觉主要是为了避免呼吸遗忘以及防止误吸。
一、避免呼吸遗忘：
手术中所使用的麻醉药有一部分会被肌肉或脂肪吸收，这些被吸收的麻醉药代谢较为缓慢，之后又会重新回到血液中，产生再度麻醉的效果，从而对患者呼吸进行抑制，导致低氧血症、高碳酸血症等情况出现，使患者缺氧，这对患者的恢复极为不利，甚至可能导致患者在无意识状态下发生窒息。
二、防止误吸：
当患者不清醒时，其口腔中的分泌物容易进入气道，严重情况下可能引发吸入性肺炎。所以在全麻手术后，需要经常唤醒患者，并密切观察患者的生命体征，以防止意外的发生。
总之，全麻术后通过不让患者睡觉并加强观察等措施，能够有效降低风险，保障患者安全与术后恢复。