胰腺癌的手术方法需依据胰腺恶性肿瘤所在部位而定。一、对于胰头部的恶性肿瘤，可行经典的胰十二指肠切除术或保留幽门的胰十二指肠切除术。其中，保留幽门的胰十二指肠切除术主要适用于幽门上下淋巴结无转移且十二指肠切缘癌细胞呈阴性的患者。二、对于胰体尾部的恶性肿瘤，通常采用胰体尾加脾切除的方式以实现根治效果。三、对于全胰弥漫的恶性肿瘤，若存在手术指征和条件，可进行全胰切除术。当前，多数胰腺癌手术可在腹腔镜下开展，不过我国大部分医院仍实施传统手术，而在一些大型胰腺中心，腹腔镜胰腺手术已成为常态，部分医院还能利用达芬奇机器人进行胰腺癌手术治疗，这两种手术方式具有恢复快、创伤小的特点，效果与开腹手术类似。
总结概况提示：阐述了胰腺癌手术方法与肿瘤部位的关系，包括胰头、胰体尾部、全胰的不同手术方式，还介绍了手术的开展情况，如腹腔镜手术和机器人手术的应用及特点。