去火的水果有梨、西瓜、火龙果、柚子等。以下是对这些水果的分析：
1.梨：梨性凉，具有清热降火、润肺止咳的功效。梨中含有丰富的水分和维生素C，有助于缓解喉咙疼痛、口干舌燥等症状。
2.西瓜：西瓜性凉，具有清热解毒、利尿消肿的功效。西瓜中含有丰富的水分和维生素C，能够有效地去除体内的火气，缓解发热、口渴等症状。
3.火龙果：火龙果性凉，具有清热解毒、润肺止咳的功效。火龙果中含有丰富的维生素C和膳食纤维，能够有效地去除体内的火气，缓解便秘等症状。
4.柚子：柚子性凉，具有清热解毒、润肺止咳的功效。柚子中含有丰富的维生素C和类胰岛素等成分，能够有效地降低血糖，缓解糖尿病等症状。
需要注意的是，虽然这些水果具有去火的功效，但并不能完全替代药物治疗。如果身体出现严重的上火症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，对于一些特殊人群，如孕妇、儿童、老人等，在食用水果时需要注意适量，避免食用过多导致身体不适。