乳胶过敏的症状因人而异，可能包括以下几个方面：
1.皮肤症状：接触乳胶后，可能会出现皮肤瘙痒、红肿、起疹子等症状。
2.呼吸道症状：如打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、喘息等。
3.眼部症状：眼睛瘙痒、红肿、流泪等。
4.消化道症状：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
5.全身性症状：如头晕、乏力、发热等。
应对方法如下：
1.避免接触乳胶：这是最有效的方法。如果已知对乳胶过敏，应避免接触乳胶制品，如乳胶手套、避孕套、乳胶玩具等。
2.药物治疗：如果出现过敏症状，可以使用抗组胺药、糖皮质激素等药物进行治疗。具体用药应根据症状的严重程度和个体情况而定。
3.就医治疗：如果症状严重，如出现呼吸困难、过敏性休克等，应立即就医，进行急救治疗。
需要注意的是，乳胶过敏可能会对健康造成严重影响，甚至危及生命。如果怀疑自己对乳胶过敏，应及时就医，进行相关检查和诊断。同时，应告知医生自己的过敏史，以便医生进行正确的治疗和处理。