孕妇全身痒特别是晚上睡觉时，可以吃以下食物来缓解症状：
1.富含维生素C的食物：维生素C可以缓解过敏症状，减轻皮肤瘙痒。孕妇可以多吃一些富含维生素C的水果，如橙子、柠檬、猕猴桃等。
2.富含维生素E的食物：维生素E具有抗氧化作用，可以保护皮肤，缓解皮肤瘙痒。孕妇可以多吃一些富含维生素E的食物，如杏仁、花生、芝麻等。
3.清热利湿的食物：孕妇全身痒可能是由于体内湿热引起的，可以多吃一些清热利湿的食物，如薏苡仁、绿豆、冬瓜等。
4.富含钙的食物：钙可以缓解神经兴奋性，减轻皮肤瘙痒。孕妇可以多吃一些富含钙的食物，如牛奶、豆制品、海鲜等。
需要注意的是，饮食调理只能缓解症状，如果孕妇全身痒的症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，孕妇在怀孕期间要注意个人卫生，保持皮肤清洁，避免搔抓皮肤，以免引起感染。