喝酒后想吐主要是酒精刺激胃黏膜引发急性胃粘膜病变导致的，大量饮酒易出现恶心呕吐症状。喝酒后想吐应根据严重程度采取不同干预措施：
一、非药物治疗：
1.喝糖水：酒后适当喝糖水可醒酒，但糖尿病患者不建议，以免血糖升高。
2.饮用运动型饮料和果汁：是有效的解酒方法，能缓解酒后干渴、恶心呕吐等不适。
3.喝蜂蜜水：富含果糖、葡萄糖和维生素C，可助酒精分解。
4.喝芦荟汁：能降低血液乙醇浓度及酒精分解后的有害物质。
二、药物治疗：
1.胃黏膜保护药：如铝碳酸镁、果胶铋，喝酒后恶心呕吐时可服用。
2.抑制胃酸分泌药：可服用奥美拉唑等质子泵抑制剂来抑制胃酸分泌。
3.促进胃肠蠕动药：使用多潘立酮等促进胃肠蠕动的药物可改善症状。
4.解酒药：醉酒严重时可到正规医疗机构进行针对性药物治疗，如输注盐酸纳洛酮注射液等。
5.止吐药：可肌肉注射甲氧氯普胺等有止吐作用的药物来缓解呕吐。
注意事项：
1.部分酒后病人意识不清，若此时呕吐，要将病人头偏向一侧，防止呕吐物误吸肺部引起窒息或吸入性肺炎等并发症。
2.饮酒后呕吐要观察呕吐物颜色，如有咖啡色或鲜红色血样物质，考虑可能出现呕血，要及时到医院就诊。
总结提示：喝酒后想吐可通过非药物治疗和药物治疗来缓解，同时要注意酒后病人的护理和呕吐物的观察，出现异常应及时就医。