孕早期一般不建议吃山楂。有研究表明，山楂中含有的某些成分可能会刺激子宫收缩，虽然单次少量食用通常不一定会造成严重后果，但为了安全起见，孕早期最好避免大量食用山楂。
山楂对子宫的潜在影响
可能引发宫缩： 山楂中的某些活性物质有兴奋子宫平滑肌的作用，孕早期子宫比较敏感，大量食用山楂后可能导致子宫收缩频率增加，虽然一般少量吃可能不会马上出现问题，但存在一定风险。比如一次吃几十颗甚至更多山楂，就更易刺激子宫。个体差异影响： 不同孕妇对山楂的反应不一样，有的孕妇本身子宫较为敏感，即使吃少量山楂也可能有感觉，而有的孕妇可能吃了相对多一些也没明显不适，但为了保险，还是建议尽量不吃。
孕早期其他饮食注意事项
多吃富含叶酸的食物： 孕早期要保证叶酸的摄入，像绿叶蔬菜（如菠菜，每100克菠菜中叶酸含量较高）、豆类、全麦制品等都是不错的叶酸来源，每天应摄入400微克叶酸来预防胎儿神经管畸形。避免食用辛辣刺激性食物： 过多食用辛辣食物，如辣椒等，可能会引起孕妇胃肠道不适，出现便秘、痔疮等问题，也可能对子宫产生间接影响。一般建议孕早期每天摄入的辛辣食物量控制在少量，尽量不吃太辣的食物。保证营养均衡： 要摄入充足的蛋白质，像瘦肉、鱼类、蛋类等都是优质蛋白质的良好来源，每天大概需要摄入70 - 100克左右的蛋白质；同时也要摄入适量的碳水化合物，以提供能量，主食可以选择大米、面粉等，保证每天碳水化合物的摄入量能满足身体基本需求。
孕早期饮食的正确选择
选择清淡易消化的食物： 孕早期很多孕妇会有恶心、呕吐等早孕反应，所以要选择清淡、易消化的食物，比如小米粥，小米粥容易消化，还能缓解胃部不适，每天可以喝1 - 2碗；还有软面条也是不错的选择，煮得软烂些，便于消化吸收。多吃新鲜蔬果： 除了要注意蔬果的种类外，每天应保证摄入足够量的蔬果，一般建议蔬菜摄入300 - 500克，水果摄入200 - 350克，像苹果、香蕉等都是适合孕早期吃的水果，苹果每天吃1 - 2个，香蕉每天1 - 2根比较合适，能为身体补充维生素、矿物质等营养成分。