一般来说，大部分蔬菜汁都有一定的减肥效果，以下是一些常见的可以减肥的蔬菜汁：
1.芹菜汁：芹菜含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，排出体内毒素和废物，减少脂肪的吸收。同时，芹菜的热量较低，是一种非常适合减肥的蔬菜。
2.黄瓜汁：黄瓜含有大量的水分和维生素C，能够帮助身体排出多余的水分，消除水肿。此外，黄瓜的热量也非常低，是一种理想的减肥饮品。
3.苦瓜汁：苦瓜具有清热解毒、清肝明目的功效，同时还能抑制脂肪的吸收。苦瓜汁的味道可能比较苦，但是可以加入适量的蜂蜜或柠檬汁来调味。
4.胡萝卜汁：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，能够提高身体的免疫力，促进新陈代谢。此外，胡萝卜汁还具有美容养颜的功效。
5.番茄汁：番茄含有丰富的维生素C和番茄红素，能够降低胆固醇，预防心血管疾病。同时，番茄汁的热量也非常低，是一种适合减肥的饮品。
需要注意的是，蔬菜汁并不能完全替代正餐，只能作为辅助减肥的饮品。在减肥期间，还需要注意饮食的均衡和适量的运动，才能达到更好的减肥效果。