关键点：一般适当摄入辣椒精无害，大量摄入则有害。具体为适当摄入辣椒精无害，因其含多种成分；大量摄入辣椒精有害，会损伤多处部位及胃肠道黏膜。
一、适当摄入辣椒精无害。辣椒精通常是从辣椒中提取、浓缩而得的一种食品，具有强烈辛辣味，常被用于制作食品调料。辣椒精中含有辣椒素、氨基酸、糖类等成分，在适当摄入的情况下，并不会对身体造成危害。
二、大量摄入辣椒精有害。如果大量地摄入辣椒精，会对身体产生诸多不利影响。可能会损伤皮肤，导致皮肤出现红肿、瘙痒等不适；会刺激眼睛，引起眼睛疼痛、流泪等症状；对口腔也会造成伤害，引发口腔疼痛、溃疡等问题；还会影响呼吸道，造成咳嗽、呼吸困难等情况。同时，大量摄入辣椒精还可能对胃肠道黏膜造成损伤，进而出现腹痛、便秘、便血等一系列症状。
总之，辣椒精的摄入要适度，少量适当摄入一般不会有不良影响，而大量摄入则可能对身体多个方面造成损害。