慢性胰腺炎和胰腺癌在病因、症状、治疗等方面存在诸多区别。首先，病因不同，慢性胰腺炎主要是胰腺组织和功能发生不可逆改变的慢性炎症性疾病，多因日常生活中长时间饮酒，酒精过多刺激胰腺而逐渐引发；胰腺癌则是消化道常见恶性肿瘤之一，常因长期吸烟、常吃高脂肪食物对胰腺产生不良影响并削弱其功能，久而久之形成。其次，症状不同，慢性胰腺炎发病后多有左上腹部隐痛症状，有时还可能放射到腰背部位疼痛；胰腺癌发病初期可能无特殊症状，病情进一步发展后可能出现黄疸，也可能伴有体形消瘦等表现。再者，治疗不同，慢性胰腺炎可选择非手术治疗，如通过静脉注射或遵医嘱内服头孢克肟等消炎药物来改善病情；胰腺癌则较为严重，需到医院进行手术切除癌变组织，并要完善后期的放疗和化疗。
总之，慢性胰腺炎和胰腺癌在多个方面存在明显差异，明确诊断后应采取相应的治疗措施，切不可擅自用药。