老鼠通常会携带多种病原体，如汉坦病毒、破伤风梭菌、小螺菌、念珠状链杆菌等，不同病原体引发的传染病潜伏期各异。所以被老鼠咬伤后，要及时清理伤口，并入院接种相关免疫球蛋白，以防身体出现不适。具体如下：
一、汉坦病毒：这是出血热的致病病原体。其潜伏期为7至15天，可能会在被咬伤后7至15天发病，发病时会有低热、结膜出血等现象，但发病个体极为罕见，主要是因为老鼠咬伤导致局部伤口传染的风险较低。
二、破伤风梭菌：若老鼠咬伤的伤口表浅，甚至真皮也完好，没破皮没出血，伤口呈有氧环境，那么破伤风梭菌的生存能力较低，这种情况下存在破伤风感染的可能性较小。而要是伤口深且洞口大，就需要清创伤口后接种破伤风免疫球蛋白，以防止破伤风发作，如果未接种，可能在1至3周的潜伏期内发病，主要症状为面、颈、背部肌肉痉挛。
三、小螺菌：即鼠咬热螺旋体，是鼠咬热的致病菌之一。潜伏期通常为1至4周，潜伏期后患者会突然出现寒战、发热、乏力、头痛、肌痛以及呕吐等症状，在原咬伤部位又会出现肿痛，可形成下疳样溃疡，上面留有黑色痂皮，还会出现引流区域淋巴管炎，局部淋巴结增大且有压痛。此外，在四肢、躯干或面部会产生暗红色斑丘疹，类似玫瑰疹，皮损增大后变为紫红色，形成广泛的硬结样斑块。
四、念珠状链杆菌：是另一种引起鼠咬热的致病菌，可通过老鼠咬伤或摄入被病原体污染的食物而感染。一般潜伏期较短，仅1至2天，但个别患者潜伏期可长达3周。被病鼠咬伤后，若无继发感染，伤口可很快愈合，经污染食物感染者则没有局部伤口，少数患者可出现心内膜炎、肺炎和脑脓肿。此外，全球范围内被老鼠咬伤都无需接种狂犬病疫苗，因为老鼠不会传播狂犬病，也没有老鼠感染后将狂犬病传播给人的相关报道，所以老鼠咬伤后不存在狂犬病发作的潜伏期。
总结：老鼠可能携带多种病原体，被其咬伤后要根据具体情况及时处理，包括清理伤口和接种相关免疫球蛋白等，不同病原体的潜伏期和症状表现各异。