支气管炎患者出现咳嗽通常是气管周围组织受刺激或者病原菌刺激导致。一般来说，可通过适量食用肉类、蔬菜、水果等食物来进行食疗。但饮食只是气道调理的辅助手段，不具备治疗效果，所以患者还是应遵医嘱用药治疗。
一、肉类：患病期间机体往往会消耗自身能量，支气管炎咳嗽患者可适当补充富含蛋白质的肉类食物，如牛肉、鱼肉等，有利于机体恢复。
二、蔬菜和水果：蔬菜、水果富含维生素、钙、水分、铁等营养元素，且较易消化吸收，适量食用不会对胃肠道造成负担，还能丰富机体营养和提供能量，像梨、苹果、西瓜、香蕉等水果，以及生菜、胡萝卜、黄瓜等蔬菜都可选择。
三、其他：患病期间患者还可多喝温水，或适量食用大米粥、山药粥等温热的半流质食物，这能在一定程度上缓解局部炎症刺激，改善咳嗽等不适，也能在一定程度上稀释痰液，帮助痰液排出。
此外，支气管炎咳嗽患者应避免食用辛辣、油腻、过冷等刺激咽喉的食物，如辣椒、炸鸡、麻辣香锅等，同时要戒烟限酒，这有助于疾病康复。总之，对于支气管炎患者，饮食调理有一定帮助，但不能替代药物治疗，患者需综合采取多种措施来促进身体恢复。