人体尿素高时，通过调整饮食等方式有助于降低尿素水平。一般来说，要注意控制蛋白质摄入等。
饮食调整方面
低蛋白食物选择： 可以多吃些如红薯、玉米等粗粮，这类食物每100克含有的蛋白质相对较低。还可以选择一些低蛋白的蔬菜，像冬瓜，每100克冬瓜的蛋白质含量较少，能在满足饱腹感的同时，减少蛋白质摄入从而帮助降低尿素。优质低蛋白食物替代： 若需要摄入蛋白质，可选择优质低蛋白食物，比如鸡蛋蛋清部分，一个鸡蛋蛋清大概含3 - 4克左右优质蛋白，适量食用既能补充必要营养，又相对减少非优质蛋白的摄入，对降低尿素有帮助；还有牛奶，选择低脂或脱脂牛奶，也是优质蛋白的良好来源。
水分摄入方面
保证充足饮水量： 每天的饮水量应保持在1500 - 2000毫升左右。充足的水分摄入可以增加尿量，从而帮助身体排出更多的尿素等代谢废物。例如，早起后可以先喝一杯200毫升左右的温水，然后白天每隔1 - 2小时喝100 - 150毫升的水，这样能维持合适的尿量。饮水时间安排： 除了分次少量饮水外，还可以在一些特定时间饮水，比如睡前可喝100 - 200毫升水，夜间起床排尿后，早晨起来再喝一杯，这样有助于保持夜间血液稀释，促进尿素等代谢产物的排出。
限制高嘌呤食物摄入方面
避免高嘌呤食物： 像动物内脏，如猪肝每100克含有的嘌呤量较高，要尽量避免食用；还有海鲜中的贝类，嘌呤含量也比较高，应限制摄入。因为嘌呤代谢会产生尿酸等，虽然尿素和尿酸不同，但尿酸代谢异常也可能与肾脏功能等相关，而减少高嘌呤食物摄入有助于整体身体代谢的调节，间接对降低尿素有帮助。高嘌呤食物替代选择： 如果喜欢吃海鲜，可以选择一些嘌呤含量相对较低的品种，如三文鱼相对一些贝类嘌呤含量稍低，但也不能过量；对于动物内脏，可以用植物蛋白类食物如豆制品来适当替代，但也要注意控制量。