患者突然长出许多白头发，可能由内分泌紊乱、缺乏微量元素或贫血等因素导致。对此建议明确病因后对症治疗，具体情况如下：
一、内分泌紊乱：
1.主要与生活不规律、饮食不当、个人体质等相关。当体内某种激素分泌过多或过少时，会使体内缺少黑色素细胞，进而出现白头发，还可能伴有脾气急躁、肥胖、体毛过多、早衰、耳鸣等其他症状。
2.患者日常饮食应清淡、易消化，避免食用油腻、辛辣刺激性食物，要多吃新鲜蔬菜和水果以补充维生素，少熬夜，保持规律作息，避免长时间暴晒。
二、缺乏微量元素：
1.若患者缺乏铜元素、锌元素或维生素B等，会导致毛囊黑色素不足，使头发干枯毛躁、暗淡无光且发白。
2.建议患者及时前往正规医院就诊并进行全面检查，可在医生指导下口服三维钙片、钙铁锌硒咀嚼片等药物进行补充。日常多食用蛋白质丰富的食物，如鸡蛋、牛肉、动物肝脏等，也多吃核桃、黑豆、黑米、黑芝麻等食物，注意保持营养均衡。
总之，当患者突然出现大量白头发时，要考虑可能是上述这些原因引起的，应采取相应措施进行改善和治疗。