做胃镜一般是提前预约，检查前需空腹6~8小时以上，比如早上做胃镜，前一天晚上8点后就不要进食喝水了。
检查前的准备
饮食方面：检查前一天要吃清淡易消化的食物，像稀饭、面条等，避免吃辛辣、油腻、粗纤维多的食物，比如辣椒、油炸食品、芹菜等，不然会影响胃镜观察。用药方面：如果正在服用抗凝药等特殊药物，要提前告知医生，看是否需要调整用药，因为做胃镜时可能会有少量出血风险，抗凝药可能会增加出血几率。
检查时的过程
体位：患者需左侧卧位，双腿屈曲。医生会将胃镜经口腔插入，依次通过食管、胃、十二指肠，过程中可能会有轻微的恶心、腹胀感，一般几分钟就能完成检查。如果需要取活检，时间可能会稍长一些，但也不会很长。
检查后的注意事项
饮食：检查结束后1~2小时可以先喝少量温水，若无不适，可逐渐过渡到软食，如米粥、蛋羹等，当天要避免吃辛辣、刺激性、过硬的食物。休息：检查后不要马上开车、操作机械等，要休息一段时间。如果做了活检，当天要注意观察大便颜色，如果出现黑便、腹痛加剧等情况，要及时就医。另外，普通胃镜检查后，一般不影响正常的日常活动，但要避免剧烈运动；如果是无痛胃镜，因为使用了麻醉药，当天最好有家人陪同，且24小时内不要从事需要高度集中注意力的工作。