拉水恶心想吐通常见于急性胃肠炎、胃肠型食物中毒等情况，这两种疾病均起病突然且症状较为严重，一般难以自愈。若不及时予以治疗，可能会引发严重脱水、电解质紊乱，甚至导致休克，故而出现此类症状需积极就医。
一、急性胃肠炎：多在夏秋季发病，常因饮食不当，如暴饮暴食，或进食生冷、腐馊、不洁食物等引起。患者主要表现为恶心、呕吐，之后出现腹泻，每日3至5次甚至数十次不等，大便多呈水样，颜色深黄或带绿色，有恶臭，还可能伴有腹部绞痛、发热、全身酸痛等症状。需要及时就医并进行补液治疗，可口服葡萄糖或电解质液以补充体液丢失，若持续呕吐或明显脱水，则要静脉补充葡萄糖盐水及其他相关电解质液体，同时鼓励摄入清淡流质或半流质食物，可预防脱水或治疗轻微脱水。当补液治疗效果不佳时可对症治疗，如注射止吐药（如肌注氯丙嗪）以改善呕吐症状、口服解痉药（如颠茄）缓解腹部绞痛、口服止泻药（如思密达）减少腹泻次数。对于因感染性因素导致的胃肠炎，如侵袭性大肠埃希菌性肠炎，可经验性选用喹诺酮、第三代头孢（如头孢哌酮、头孢克肟等）等抗菌药物进行治疗。
二、胃肠型食物中毒：这是食物中毒的一种临床分型，一般是由于摄入被病原体（如葡萄球菌、沙门菌等）或其毒素污染的食物所致，特点是潜伏期短（通常不超过72小时）、常突然或集体暴发，多数会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。对于胃肠型食物中毒的治疗，同样需要积极的补液、对症以及抗菌治疗，对于合并高热者可采用物理降温（如冰敷）或使用退热药（如布洛芬、对乙酰氨基酚等）。
无论是急性肠胃炎还是胃肠型食物中毒，在发病期间均应保持饮食清淡，在腹泻或呕吐停止后的数小时到一天内，可以食用易消化的食物，如小米稀粥、麦片、浓米面汤等。在缓解期排便次数减少后，可进食少油的肉汤、豆浆、蛋花汤、蔬菜汁等流质饮食，然后逐渐过渡到清淡、少油、少渣的半流质饮食，最终恢复到正常饮食。
总之，拉水恶心想吐的情况不可轻视，需及时就医明确病因，并根据具体疾病进行针对性治疗和合理饮食安排。