手挤母乳的关键要点包括：正确方法是从乳房两侧向乳头按压；要洗净手，以特定手法操作；每次挤奶20分钟为宜，双侧轮流进行；一天应挤奶6—8次；产妇哺乳期间要避免吃辛辣刺激食物。
一、正确的手挤母乳方法：
从乳房两侧向乳头方向进行按压，通过这样的方式来促使母乳挤出。
二、手挤母乳的具体手法：
1.首先要将双手清洗干净。
2.把大拇指放在乳晕上侧，另外四只手指呈C状托住乳房。
3.从乳房两侧向乳头往胸腔侧按压，且手指不能在皮肤上滑动，要有节奏地进行痛感放松、挤压和放松。
三、挤母乳的时间和频率：
每次挤母乳的时间控制在20分钟左右比较合适，双侧乳房要轮流进行，一天应该挤母乳6到8次，这样能保证有较多的泌乳量。
四、产妇哺乳期间的饮食注意：
产妇在哺乳期间，要尽可能避免食用辛辣刺激的食物，防止影响母乳质量，从而避免导致婴儿出现过敏情况。
总之，掌握正确的手挤母乳方法及相关要点，对于顺利进行母乳喂养非常重要。