升白细胞最快的食物排行如下：
1.蜂王浆：蜂王浆具有滋补、强壮、健脾的功效，尤其适宜癌症病人治疗后白细胞减少者食用。
2.大枣：大枣有补脾、益气、养血的功效，凡血虚、贫血、血小板减少、白细胞减少者，均宜食用。
3.香菇：香菇具有补气益胃、活血化瘀的功效，可降低血液中胆固醇，降低血压，加速血液循环，改善心脑及微循环供血。
4.灵芝：灵芝能增强人体的免疫力，有升高白细胞的功效。
5.人参：人参能大补元气、强壮身体，对白细胞减少症表现为气虚及阳气不足、体虚气弱、四肢发冷者，尤为适宜。
6.党参：党参有补气、养血、生津的功效，适用于气血两亏、脾胃虚弱、食欲不振、大便稀溏的白细胞减少症患者。
7.花生米：花生米有“长生果”的美誉，具有止血、造血的功效，能升高白细胞，对血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血的出血、白细胞减少等疾病有较好的治疗效果。
8.羊肉：羊肉为温补性食物，能益气补虚，有补益强壮作用。
9.泥鳅：泥鳅有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良性水肿。泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。泥鳅与虾黄同煮服，可治阳痿不举。
10.海参：海参的营养价值较高，每百克含蛋白质15克，脂肪1克、碳水化合物0.4克，钙357毫克、磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种维生素。海参不仅是美味佳肴，而且是良好的滋补药品。海参中的海参素，为一种抗霉剂，能抑制多种霉菌和某些肉瘤。因此，海参在医学上有抑癌作用。
11.羊骨髓：羊的脊髓或骨髓，能补阴补髓，对虚劳羸弱之人可以起到食疗食养的作用。现代还有用以治疗再生障碍性贫血者。
12.鳖肉：鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉，具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用。现代医学研究表明，鳖肉中含有一种抵抗人体血管衰老的重要物质，可明显降低血中胆固醇，对高血压、冠心病患者有益。
13.龟肉：龟肉为龟科动物乌龟的肉，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素等营养成分，具有滋阴补血、益肾健骨、强肾补心、止血之功效。
14.鸭肉：鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
15.兔肉：兔肉被称为“荤中之素”，是非常好的“保健肉”、“美容肉”，能够补中益气，凉血解毒。
16.牛肉：牛肉的营养价值很高，中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
17.乌鸡肉：乌鸡肉为雉科动物乌骨鸡的肉，具有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效。现代医学研究认为，乌鸡肉含有丰富的蛋白质，多种维生素以及微量元素，是营养价值极高的滋补品。
18.鸡蛋：鸡蛋是一种营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
19.羊奶：羊奶是营养最全面丰富的食品之一，含有较牛奶更丰富的钙，蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、无机盐等营养成分，具有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用。
20.牛奶：牛奶营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，具有补虚损、益肺胃、生津润肠的功效。牛奶中含有丰富的蛋白质和氨基酸，还含有大量的维生素C和维生素B族，这些营养成分对于提高人体免疫力、促进新陈代谢、预防疾病都有很好的作用。