喉咙痒、咳嗽且喘不过气可能与以下疾病相关：
一、咽喉炎：主要与病毒、细菌感染以及环境等因素有关。由于炎症反应导致咽喉壁或咽喉腔内有明显分泌物，这些分泌物持续刺激咽喉部位，从而使患者出现喉咙发痒症状，咳嗽严重时会喘不过气。通常可遵医嘱使用阿莫西林胶囊等药物进行治疗，也可配合薄荷喉片等药物。
二、支气管炎：多由病毒和细菌引起支气管病变，患者支气管部位可能出现水肿并伴有气管狭窄，炎症也会引发喉咙痒、喘不过气和咳嗽等症状。需遵医嘱口服氨茶碱片、硫酸特布他林片等药物，同时也可使用硫酸沙丁胺醇雾化吸入溶液进行治疗。
三、变异性哮喘：在春秋季节易反复发作，多因过敏引发，属于特殊类型的哮喘疾病。当接触有害或刺激气体时，会引起支气管平滑肌痉挛，出现刺激性咳嗽和喘不过气症状。可遵医嘱服用孟鲁司特钠片进行治疗。
四、慢性阻塞性肺病：可能与遗传、发育异常等因素有关，会出现喉咙痒、咳嗽、喘不过气以及胸闷、喘息等症状。患者可遵医嘱进行吸氧治疗，还可应用茶碱缓释片、盐酸氨溴索片等药物。
日常生活中应保持良好生活习惯，注意保暖，维持室内温湿度适宜，适当进行通风，保持规律作息，饮食以清淡易消化为主。
总结：当出现喉咙痒、咳嗽且喘不过气时，可能与咽喉炎、支气管炎、变异性哮喘、慢性阻塞性肺病等有关，应及时就医明确诊断，并遵医嘱进行针对性治疗，同时要注意日常生活中的护理。