胃寒的主要症状包括胃脘部冷痛、恶心呕吐、口淡不渴等，且得温则症状减轻，遇寒则加重。因其原因不同具体症状有差异，主要分为以下情况：
一、寒滞胃脘，即寒邪犯胃致胃寒。其症状表现为胃脘部冷痛极为剧烈、恶心呕吐、吐后疼痛减轻、畏寒肢冷。可服用的中药有良附丸、藿香正气散、丁香散等。
1.良附丸：主要成分为高良姜、香附。具有温胃理气的功效。用于寒凝气滞，脘痛吐酸，胸腹胀满。
2.藿香正气散：由藿香、紫苏、白芷、大腹皮、茯苓、白术、半夏曲、厚朴等组成。有解表化湿，理气和中的作用。用于外感风寒，内伤湿滞证。
3.丁香散：含丁香、柿蒂等成分。能散寒理气止呕。
二、胃阳不足，指胃阳不足而丧失温养胃脘的能力所导致的胃寒。主要症状为胃脘冷痛、喜温喜按、食后痛减、呕吐清水或夹杂不消化食物、食少胃脘痞胀。可服用的中药有理中丸、黄芪健胃膏、附子理中丸、温胃舒胶囊等。
1.理中丸：由人参、白术、炙甘草、干姜等组成。有温中散寒，健胃的功效。用于脾胃虚寒，呕吐泄泻，胸满腹痛，消化不良。
2.黄芪健胃膏：含黄芪、白芍、桂枝、生姜等。可补气温中，缓急止痛。
3.附子理中丸：主要成分有附子、党参、白术等。能温中健脾。用于脘腹冷痛，肢冷便溏。
4.温胃舒胶囊：由党参、附子、炙黄芪等组成。有温中养胃，行气止痛的作用。
总之，胃寒的症状及治疗方法需根据具体情况来判断和选择，如有相关症状应及时就医并遵医嘱进行治疗。