霉菌性食管炎是指食管黏膜被霉菌感染引发的疾病，会有吞咽困难、胸骨后痛等症状。其产生多因患者身体虚弱、营养不佳，或是放化疗、长期使用广谱抗生素及激素等致使身体抵抗力下降、菌群失调。治疗需综合进行。
一、营养方面：
1.要加强营养，积极改善营养状况，摄入优质蛋白，多食用新鲜卫生的蔬菜水果，保证充足碳水化合物以满足身体热量需求。
2.保持饮食规律，拥有健康生活方式，避免辛辣、刺激性饮品及食物。
二、放化疗患者方面：
1.建议做好保护胃肠道功能的措施，如使用胃肠粘膜保护剂、补充益生菌等。
2.严格把控抗生素及激素类药物的应用指征与药物类型选择，依据药敏实验选用抗生素，并注意疗程。
3.在应用时可补充耐抗生素的益生菌。
三、药物治疗方面：
霉菌性食道炎可在医生指导下使用抗真菌药物，如制霉菌素、氟康唑等。
四、食管狭窄方面：
若霉菌性食道炎导致食管狭窄影响进食，可进行胃镜下介入治疗。
总之，霉菌性食管炎的治疗需要从营养改善、放化疗患者的胃肠道保护、合理用药以及针对食管狭窄的处理等多方面综合进行。