痛风患者需要严格控制饮食，避免摄入高嘌呤食物，否则可能会导致血尿酸水平升高，诱发痛风发作。一般来说，痛风患者要远离嘌呤含量高的食物。
一、高嘌呤肉类及内脏
动物内脏： 像猪肝、猪肾、牛肝等动物内脏嘌呤含量极高，每100克内脏中嘌呤含量能达到200 - 1500毫克，痛风患者应坚决避免食用。红肉： 牛肉、羊肉等红肉虽然比内脏嘌呤含量低一些，但每100克也含有约100 - 150毫克嘌呤，也要限制食用量，不能多吃。
二、高嘌呤海鲜类
贝壳类海鲜： 蛤蜊、牡蛎、贻贝等贝壳类海鲜嘌呤含量很高，每100克可能含有200毫克以上的嘌呤，痛风患者要远离。鱼类： 一些海鱼，如沙丁鱼，每100克嘌呤含量能超过250毫克，就算是普通的淡水鱼，像鲤鱼等，嘌呤含量也不低，痛风患者食用后容易引发尿酸波动。
三、高嘌呤菌类及部分蔬菜
菌类： 香菇等菌类嘌呤含量较高，痛风患者要少吃。部分蔬菜： 菠菜每100克嘌呤含量约为50 - 100毫克，虽然相对肉类海鲜低，但对于痛风患者来说，也要控制摄入量；还有芦笋，每100克嘌呤含量也不低，也需要谨慎食用。
四、高糖饮品及酒精类
高糖饮品： 可乐、雪碧等含糖饮料，痛风患者饮用后可能会影响尿酸代谢，导致血尿酸升高，所以要少喝甚至不喝。酒精： 啤酒是痛风患者的大忌，因为啤酒中含有大量嘌呤，饮用后会使血尿酸水平迅速升高，诱发痛风急性发作；白酒、红酒等酒精饮品也会影响尿酸排泄，痛风患者应避免饮酒。