在30天婴儿打疫苗的当天更换奶粉，可能会对婴儿产生一些影响，具体包括以下几个方面：
1.疫苗反应：有些婴儿可能会对疫苗产生不良反应，如发热、皮疹等。如果在打疫苗的当天更换奶粉，可能会加重这些反应的发生。
2.消化问题：婴儿的消化系统尚未完全发育成熟，更换奶粉可能会导致消化不良、腹泻等问题。
3.过敏反应：如果婴儿对新奶粉中的某些成分过敏，可能会出现过敏反应，如皮疹、呼吸困难等。
因此，建议在打疫苗的前几天或后几天再更换奶粉，以减少对婴儿的影响。如果必须在当天更换奶粉，应该注意以下几点：
1.逐渐过渡：将新奶粉和旧奶粉混合在一起，逐渐增加新奶粉的比例，让婴儿的消化系统逐渐适应。
2.观察反应：在更换奶粉后，密切观察婴儿的反应，如有无发热、皮疹、腹泻等不适症状。
3.咨询医生：如果婴儿出现异常反应，应及时咨询医生，以便采取相应的措施。
总之，为了确保婴儿的健康和安全，建议在打疫苗的前后几天内避免更换奶粉。如果必须更换，应注意逐渐过渡，并密切观察婴儿的反应。同时，还应按照医生的建议进行疫苗接种，以预防传染病的发生。