空腹喝牛奶可能会对部分人群造成以下危害：
1.胃部不适：空腹喝牛奶可能会刺激胃黏膜，引起胃部不适、疼痛、胃胀等症状。这是因为牛奶中含有蛋白质和乳糖等成分，在空腹时胃内的胃酸较多，牛奶中的蛋白质和乳糖可能会与胃酸结合，形成不易消化的物质，从而刺激胃黏膜。
2.营养吸收不良：空腹喝牛奶可能会影响牛奶中营养成分的吸收。牛奶中的蛋白质需要在碳水化合物的存在下才能更好地被人体吸收利用。如果空腹喝牛奶，可能会导致蛋白质被浪费，无法充分发挥其营养价值。
3.乳糖不耐受：有些人可能由于体内缺乏乳糖酶，无法完全消化牛奶中的乳糖，从而导致乳糖不耐受症状，如腹胀、腹痛、腹泻等。空腹喝牛奶时，乳糖不耐受症状可能会更加明显。
4.过敏反应：少数人可能对牛奶中的蛋白质过敏，空腹喝牛奶可能会加重过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
需要注意的是，并不是所有人空腹喝牛奶都会出现上述危害。对于健康人群来说，偶尔空腹喝牛奶一般不会造成太大问题。但为了减少不适症状的发生，建议在喝牛奶时搭配一些食物，如面包、饼干、馒头等，以减缓牛奶在胃内的排空速度，使其更好地被消化吸收。
此外，如果本身有胃肠道疾病、乳糖不耐受、过敏等问题，或者对牛奶过敏，应避免空腹喝牛奶，或选择无乳糖牛奶、酸奶等替代品。如果空腹喝牛奶后出现不适症状，应及时停止饮用，并咨询医生的建议。