喝咖啡会导致心跳加速，主要是因为咖啡中的咖啡因。
一、喝咖啡心跳加速的具体原因如下：
1.喝咖啡后心跳加快的原因主要是咖啡因引发的心动过速。像咖啡、茶、奶茶中都含有咖啡因这种物质，其摄入后会致使交感神经兴奋，进而导致心脏明显加快跳动。
2.有些人对于咖啡因极为敏感，仅仅使用少量咖啡因后，就会出现非常明显的心跳加速现象，甚至房性早搏或室性早搏也会显著增多。在这种情况下，就应避免过多摄入咖啡，如此便能有效防止心动过速的发生。
3.对于较为严重的心动过速，可以暂时使用β受体阻滞剂等抗心律失常药物进行短期治疗，以降低心跳。
二、喝咖啡心跳加速的缓解方法：
1.喝咖啡心跳加快时，可以服用稳心颗粒。这种药物比较温和，没有太大副作用，还能够减慢心率，缓解心悸症状。
2.通常而言，关键在于不要过量饮用咖啡。由于个人体质不同，有的人可能问题不大，而有的人则问题非常明显。咖啡中所含的咖啡因可导致心跳加速以及交感神经活动增强。
3.这与咖啡的成分有关。首先不要经常喝咖啡。如果喝完咖啡后心跳加快，且对心脏不利，那就尽量少喝咖啡。如果出现心跳加速且持续时间较长，那就不是病理性的。
综上所述，喝咖啡后心跳加速大概率是咖啡中的咖啡因引起心跳加速和交感神经活动增强，所以在日常生活中应尽量少喝咖啡。