中医有春夏养阳、秋冬养阴的说法。燥是秋的主气即秋燥，燥邪易损耗津液，酸味收敛可养阴润燥，故而可适当吃带酸味水果，如山楂、橘子、橙子、葡萄、猕猴桃等。秋天宜收不宜散，辛味具发散作用，所以要避免摄入辛辣刺激食物，如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。秋燥耗津液易伤肺，会引起咽喉干燥、口舌少津等症状。所以，秋季养生要多补充水分，多吃滋阴润肺食物，如梨子、百合、银耳、莲藕、鸭肉、泥鳅等以改善肺腑功能。秋季养阴常用粥食羹汤，像百合银耳羹、川贝炖雪梨等，饮食可推行“早饭一碗粥，晚饭一碗汤”，饮食结构以清淡为主。同时，秋季需加强运动锻炼以抵抗呼吸系统疾病，积极预防慢性疾病，做好保暖工作避免着凉诱发腹泻等疾病。
一、关于春夏养阳和秋冬养阴
中医认为在不同季节应采取不同的养生策略。春夏季节注重养阳，而秋冬季节则着重养阴。
二、关于秋燥与酸味、辛味
1.秋燥的影响：燥邪在秋季尤其突出，它容易导致人体津液的损耗。
2.酸味的作用：酸味具有收敛的特性，能起到养阴润燥的效果，像山楂等酸味水果适合此时食用。
3.辛味的禁忌：辛味有发散作用，秋天应避免葱等辛辣刺激食物，以符合宜收不宜散的原则。
三、关于秋燥伤肺及应对
秋燥对肺影响较大，易引发一系列症状。为此，要补充水分并多吃滋阴润肺之物来改善肺腑功能。
四、关于秋季养阴的方式
通过粥食羹汤如百合银耳羹等进行养阴，且推行特定的饮食模式，饮食清淡。
五、关于秋季的其他注意事项
要加强运动锻炼，积极预防慢性疾病，做好保暖工作防止腹泻等疾病的发生。
总之，秋季养生需要综合考虑多方面因素，从饮食、运动到保暖等都要予以重视，以达到良好的养生效果。