女人吃阿胶的最佳时间一般是在早晚空腹时。比如早上起床后空腹吃10-15克左右的阿胶，此时肠胃空虚，利于阿胶营养成分的吸收；晚上睡前1小时左右空腹吃也是不错的选择，每次吃5-10克。
不同生理阶段的最佳食用时间
经期后：女性月经期间会有一定的失血，经期结束后的1-2周内，每天吃适量阿胶比较好。这个阶段身体处于相对虚弱状态，阿胶能起到补血、调理身体的作用。比如可以将阿胶制成阿胶糕，每天吃1-2块，连续吃10天左右。孕期中晚期：怀孕4-7个月时，胎儿生长发育较快，需要充足的营养供应，此时可以适当吃阿胶。一般建议每天早上空腹吃3-5克阿胶粉，用温水冲服。但要注意，如果孕期有妊娠糖尿病等情况，需在医生指导下食用。产后坐月子：产后1个月左右开始吃阿胶比较合适。产后女性失血较多，阿胶能帮助补血、恢复体力。可以将阿胶与红枣、枸杞等一起熬制成阿胶红枣枸杞汤，每天喝1碗，连续喝20天左右。
不同季节的最佳食用时间
秋季：秋季气候干燥，容易耗伤阴液，女人吃阿胶的最佳时间是秋季。从立秋到立冬前，每天吃适量阿胶。可以做成阿胶雪梨汤，在秋天干燥时饮用，既能补充水分，又能通过阿胶起到滋阴润燥的作用。每天吃10克左右的阿胶，分两次服用。冬季：冬季是进补的好时节，女人吃阿胶也很适合。从立冬到立春前，每天吃阿胶。可以将阿胶制成阿胶膏，每天吃1小块，搭配温黄酒服用，能起到很好的滋补作用，帮助抵御寒冷，补充气血。
不同体质的最佳食用时间
血虚体质：血虚体质的女人一年四季都可以吃阿胶，但最佳时间是在血虚症状较明显的时候，比如头晕、乏力、面色苍白等症状出现时，及时吃阿胶。一般每天早上空腹吃阿胶糕，每次吃2-3块，连续吃1周左右，能有效改善血虚症状。阳虚体质：阳虚体质的女人吃阿胶的最佳时间是在冬季。因为冬季本身阳气不足，配合阿胶的温补作用。可以将阿胶与桂圆、核桃等一起制成阿胶温补膏，每天吃1小勺，在中午饭后半小时服用，既能温补阳气，又不会过于燥热。阴虚体质：阴虚体质的女人吃阿胶的最佳时间是在秋季和冬季。秋季和冬季相对干燥，适合滋阴，阿胶能起到滋阴润燥的作用。可以将阿胶与银耳、百合一起熬成阿胶银耳百合羹，每天晚上睡前喝1小碗，帮助滋阴降火。