胃镜前的准备与注意事项包括：排除禁忌、取下假牙、停用相关药物、注意饮食等。
一、排除禁忌：
1.若存在精神认知障碍、不配合检查的情况，不能进行胃镜检查。
2.对利多卡因等有严重过敏反应的人，不适合做胃镜。
3.下颌关节脱臼者也不适宜进行该项检查。
二、取下假牙：
1.有假牙的人在检查前需要将活动假牙摘下。
2.固定不能移动的假牙则无需特殊处理。
三、停用药物：
1.正在服用抗血小板、抗凝等药物的人，应尽早咨询医生，以明确是否需要停用。
2.因为做胃镜可能会损伤消化道黏膜，而像华法林等药物具有抗凝效果，若不及时停用，可能会导致出现持续出血且不易止血等问题。
四、注意饮食：
1.检查前一天吃完晚饭后应开始禁食禁水。
2.检查前至少8小时不得进食，因为进食后食物留在胃中会影响医生的诊断，并且还容易促使受检者出现恶心呕吐等情况。
总之，在进行胃镜检查前，要做好各项准备和注意相关事项，若有疑问，建议进一步咨询胃镜室专家。