每100克粉条（可食生重）所含热量约为339千卡。粉条属于淀粉类食物，主要提供碳水化合物，其碳水化合物含量约为84.2%，蛋白质和脂肪含量极低，蛋白质约为0.5克/100克，脂肪约为0.1克/100克。此外，粉条还能提供人体所需的膳食纤维和矿物质，如钙、磷、钾、镁、铁等。由于粉条的营养成分特点，日常饮食中食用时应相应减少其他主食摄入。同时，因其相较米面等谷类蛋白质含量更低，作为主食食用时，要注意确保鱼虾、瘦肉、蛋奶豆制品等优质蛋白的摄入。
一、粉条的热量：每100克粉条（可食生重）的热量大约是339千卡。
二、粉条的类别及主要营养成分：
1.属于淀粉类食物，主要提供碳水化合物，含量约为84.2%。
2.蛋白质和脂肪含量极低，分别约为0.5克/100克和0.1克/100克。
三、粉条的其他营养：能提供膳食纤维和多种矿物质，像钙、磷、钾、镁、铁等。
四、粉条食用的注意事项：
(1)食用时要相应减少其他主食的摄入。
(2)作为主食时要保证优质蛋白如鱼虾、瘦肉、蛋奶豆制品等的摄入。
总之，要清楚粉条的热量、营养成分及食用时的注意事项，以便合理食用粉条，使其更好地为健康服务。