减肥期间可以适量食用苏打饼干，但需注意以下几点：
1.苏打饼干的热量：苏打饼干是一种经过加工的食品，通常含有较高的热量和盐分。如果你正在减肥，建议选择低糖、低盐的苏打饼干，并控制摄入量，以避免摄入过多的热量和盐分。
2.苏打饼干的配料：一些苏打饼干可能添加了大量的糖分、油脂和其他不健康的配料。在选择苏打饼干时，建议仔细查看食品标签，选择配料简单、低糖、低盐的产品。
3.饮食均衡：减肥期间，饮食均衡非常重要。除了控制苏打饼干的摄入量外，还应摄入足够的蔬菜、水果、全谷类食物和蛋白质，以保证身体的营养需求。
4.饮水：在减肥期间，保持充足的水分摄入也非常重要。建议每天饮用足够的水，以帮助身体代谢和排出废物。
综上所述，减肥期间可以适量食用苏打饼干，但需注意选择低糖、低盐、配料简单的产品，并控制摄入量。同时，还应保持饮食均衡，摄入足够的蔬菜、水果、全谷类食物和蛋白质，以保证身体的营养需求。