糖化血红蛋白7.3%意味着平均血糖水平偏高。因为糖化血红蛋白的正常值处于4%至6%区间，7.3%显然高于正常范围，这表明体内血糖水平较高。一般来说，糖化血红蛋白≥6.5%就能作为确诊糖尿病的依据。倘若已确诊糖尿病，糖化血红蛋白检查结果是7.3%，则提示血糖控制效果不好。对于这种情况，可以通过如下方式进行改善：
一、一般治疗
1.饮食调理：需要积极进行饮食方面的调整，注重膳食营养的均衡，限制单糖、双糖的摄取，合理控制主食的量，并且要做到定时定量进食，严禁暴饮暴食。
2.适度运动：每周可以开展约150分钟的中等强度锻炼，这对缓解血糖数值过高的状况有一定帮助。
3.定期检测：平时还应定期进行血糖检测，以明确血糖的控制情况。
二、药物治疗
1.严格遵医嘱用药：患者应严格按照医嘱服用降糖药物，不可漏服或少服。
2.正确使用胰岛素：如果是采用胰岛素注射治疗，要确认注射量是否正确，避免因胰岛素注射不足而影响血糖控制。
3.调整治疗方案：若经过上述调整后血糖控制仍不理想，则需考虑在医生指导下调整治疗方案，比如应用二甲双胍或噻唑烷二酮类等降糖药物进行治疗。
总之，当糖化血红蛋白为7.3%时要引起重视，根据具体情况采取合适的措施来改善血糖水平，以保障身体健康。