痛风石结晶是可以消除的。消除痛风石结晶的方法主要有以下几种：
1.饮食控制：减少高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、啤酒等，同时增加水分摄入，有助于尿酸的排泄。
2.药物治疗：使用降尿酸药物，如别嘌醇、非布司他等，降低血尿酸水平，减少痛风石结晶的形成和进一步增大。
3.碱化尿液：口服碳酸氢钠等药物，使尿液碱化，有助于尿酸盐的溶解和排泄。
4.手术治疗：对于较大的痛风石结晶，影响关节功能或导致严重疼痛的，可以通过手术切除。
5.生活方式调整：保持适当的体重，避免过度劳累和紧张，适当运动，规律作息等。
需要注意的是，痛风石结晶的消除需要长期的治疗和管理。在治疗过程中，患者应定期复查血尿酸水平，根据医生的建议调整治疗方案。同时，患者还应注意避免诱因，如饮酒、受寒、过度劳累等，以预防痛风的发作。
此外，如果患者已经出现了痛风石结晶，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，患者也可以咨询营养师或医生，制定个性化的饮食计划，以帮助控制尿酸水平和促进康复。