孕妇在初期可以吃鸡爪子，但需注意以下几点：
1.选择合适的鸡爪子：应选择新鲜、无异味的鸡爪子，并彻底煮熟煮透，以避免细菌和寄生虫的感染。
2.注意食用量：鸡爪子中含有较高的胶原蛋白和脂肪，过量食用可能会对孕妇的消化功能产生负担，因此应适量食用。
3.避免添加物：一些商家为了增加鸡爪子的口感和色泽，会添加大量的调味料和化学物质，孕妇应避免食用这些鸡爪子，选择无添加的天然食品。
4.个人体质差异：每个孕妇的体质不同，对食物的反应也会有所差异。如果孕妇在食用鸡爪子后出现不适症状，如过敏、腹泻等，应立即停止食用并咨询医生的建议。
总之，孕妇在初期可以吃鸡爪子，但需注意选择、食用量和添加物等方面的问题，并根据个人体质进行调整。如果有任何疑虑或不适，应及时咨询医生的意见。