脂肪肝患者禁吃以下食物：
1.高糖食物：如糖果、巧克力、饼干等。过多的糖分在肝脏内会转化为脂肪，加重脂肪肝的病情。
2.高胆固醇食物：如动物内脏、蟹黄、鱼卵等。胆固醇摄入过多会导致血脂升高，对脂肪肝的治疗和康复不利。
3.高脂肪食物：如油炸食品、动物油脂等。这些食物会增加肝脏的负担，影响脂肪的代谢。
4.刺激性食物：如辣椒、芥末等。这些食物会刺激胃肠道，影响消化功能，对脂肪肝的康复不利。
5.酒：酒精需要在肝脏内代谢，会加重肝脏的负担，影响脂肪肝的治疗效果。
此外，脂肪肝患者还应注意饮食的均衡和多样化，多吃蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物，以及富含优质蛋白质的食物，如鱼、虾、瘦肉等。同时，要控制总热量的摄入，避免过度肥胖。
需要注意的是，脂肪肝患者的饮食禁忌应根据个体情况进行调整。在饮食调整的同时，还应积极配合医生的治疗，如药物治疗、运动治疗等，以促进脂肪肝的康复。