鸡蛋不能与兔肉、消炎药、柿子一起吃,具体如下:
1.兔肉:鸡蛋与兔肉相克,《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
2.消炎药:鸡蛋富含蛋白质,而消炎药中的羟苯基乙酰胺会使鸡蛋中的蛋白质凝成块状,难以吸收,从而降低人体对蛋白质的吸收利用率。因此,鸡蛋不宜与消炎药同食。
3.柿子:柿子中含有鞣酸,与鸡蛋同食会与鸡蛋中的蛋白质结合形成沉淀物,不利于人体消化。若大量食用,可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
