酒精肝一般指酒精性肝病，酒精性肝病患者绝对不可以喝啤酒。
一、酒精性肝病是因饮酒导致，所以此类患者不仅不能喝啤酒，任何含酒精的饮料都不可饮用，否则会加重病情。戒烟戒酒是非常必要的。因为酒精对肝脏损伤程度取决于摄入酒精的量，酒精代谢成乙醛，再代谢成乙酸，而乙醛和乙酸都会对肝细胞产生破坏作用。即便啤酒的酒精浓度不高，但对于患有酒精性肝病的患者而言，饮酒仍会加重病情，甚至可能发展为酒精性肝炎、肝硬化等，对肝脏会造成极其严重的损害。
二、一旦发现患有酒精性肝病，必须完全戒酒。同时，可以在医生指导下口服叶酸、水飞蓟宾、复方甘草酸苷胶囊等药物进行保肝治疗。只要治疗及时，危害通常不会太大，不必过于担忧。在此基础上，对于酒精性肝病患者应给予高热量、高蛋白、低脂饮食，如果出现肝性脑病的表现或先兆，则要限制蛋白质饮食。对严重酒精性肝病患者，要积极给予肠内营养支持。日常还需注意休息，避免过度劳累，保持规律作息。
三、若发现异常情况，建议及时就医检查，严格遵循医嘱进行对症治疗。
总之，酒精性肝病患者要严禁饮酒，积极治疗并做好日常护理，如有异常及时处理。