肝腹水病人有诸多注意事项，包括不能喝酒、不能吸烟，要避免食用过于辛辣刺激的食物，如辣椒、烧烤、油炸食品等，同时要依据个人病情做出合适调整。具体如下：
一、若存在腹水，就一定要注意控制水分和盐分的摄入，争取每日摄入水分在1000毫升以内。因为腹水的形成与体内水分和盐分的潴留密切相关，控制好水分和盐分的摄入量，有助于减轻腹水症状，避免腹水进一步加重。
二、如果有食管胃底静脉曲张，需要避免食用过于粗糙的食物，同时也要避免短时间内吃得过多、过快、过饱。这是由于粗糙食物可能会损伤曲张的静脉，导致出血风险增加，而合理控制进食速度和量，可以减少胃部负担，降低曲张静脉破裂的可能性。
三、要是存在肝性脑病发作，在急性期需避免食用蛋白质食物，在缓解期则要注意控制蛋白质食物摄入量，且一定要保持大便通畅。因为在肝性脑病发作时，摄入过多蛋白质可能会加重病情，而在缓解期适当控制蛋白质摄入有利于病情稳定，保持大便通畅则有助于减少肠道内毒素的吸收，对肝性脑病的防治有重要意义。
总之，肝腹水病人要从多方面注意，以利于病情的控制和康复。