炒谷芽具有消食化积、健脾开胃的功效，以下是其作用点：
1.消化不良：炒谷芽有助于促进胃肠蠕动，增加胃酸分泌，从而改善消化不良、食欲不振等症状。
2.脾胃虚弱：炒谷芽能够增强脾胃功能，缓解脾胃虚弱引起的腹胀、腹泻等问题。
3.儿童积食：炒谷芽常用于治疗儿童积食，可缓解食欲不振、口臭、便秘等症状。
4.其他：炒谷芽还具有一定的抗氧化、降血糖、降血脂等作用，对身体健康有一定的益处。
需要注意的是，炒谷芽虽然具有一定的药用价值，但并不能替代药物治疗疾病。在使用炒谷芽或其他中药材时，应遵循医生的建议，避免自行用药。同时，对于孕妇、哺乳期妇女以及儿童等特殊人群，应在医生的指导下使用。如果出现身体不适，应及时就医，以便明确诊断并进行针对性治疗。