肝割掉一部分通常是可以再长的，不过一定要由专业医生来实施手术。
一、肝脏是人体中最大的实质性器官，具有多种重要功能：
1.消化功能。
2.合成、转化和分解功能。
3.药物转化和解毒功能。
4.凝血和免疫功能等。
二、当出现以下情况时，往往需要进行肝部分切除术来治疗，以维持肝脏正常功能：
1.肝脏肿瘤。
2.肝内胆管结石。
3.肝外伤。
4.肝囊肿。
三、肝脏的特点是内部血流丰富，具有强大的再生能力，所以割掉一部分后能够重新生长。但术后可能出现多种并发症：
1.出血。
2.肝功能衰竭。
3.胸腔积液。
四、为减少术后并发症，一定要由经验丰富的医生进行手术操作。同时，在术后要注意饮食清淡，避免食用生姜、辣椒等刺激性食物。
总之，肝脏部分切除术后需要注意多方面的问题，以促进恢复和减少不良情况的发生。