中酸性的食物有：
1.肉类：所有的肉类都是酸性食物，其中猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等是中酸性食物。
2.鱼类：大部分鱼类也是中酸性食物，如鲤鱼、鲫鱼、鳕鱼等。
3.蛋类：蛋类通常也被归为中酸性食物，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。
4.谷物类：谷物类中的中酸性食物有大米、玉米、燕麦等。
5.豆类及其制品：豆类及其制品中的中酸性食物包括豆腐、豆浆、豆干等。
6.油脂类：油脂类食物，如猪油、牛油、鱼油等，也属于中酸性食物。
7.坚果类：坚果类食物中的中酸性食物有花生、核桃、杏仁等。
8.其他：中酸性食物还包括中酸性的调味料，如酱油、醋等。
需要注意的是，食物的酸碱性是根据其在体内代谢后的产物来划分的，而不是根据食物的口感或酸碱度来判断。此外，人体的酸碱平衡是一个复杂的系统，饮食对酸碱平衡的影响相对较小，不能仅仅依靠食物的酸碱性来维持健康。保持均衡的饮食和健康的生活方式对于整体健康更为重要。如果您有特殊的健康需求或饮食限制，建议咨询医生或专业的营养师。