幽门螺杆菌感染者碗筷消毒最简单的方式是高温蒸煮，一般在80-100℃的热水中煮10-15分钟即可。幽门螺杆菌主要通过口-口传播，传染性极强，可经被感染的食物和水进入人体，在胃黏膜上“落户定居”并繁殖。诊断是否感染幽门螺杆菌常用C13或C14吹气法。确诊后通常采用四联疗法，即2种抗生素、1种铋剂和1种质子泵抑制剂联合用药。患者就餐应尽量选择分餐或使用公勺公筷，餐后要注意餐具消毒，其中高温消毒最为方便、简单且效率高。
一、关于幽门螺杆菌感染者碗筷消毒：
1.高温蒸煮是最简单有效的方式。
(1)80-100℃的热水中煮10-15分钟能达到消毒效果。
二、关于幽门螺杆菌：
1.传播途径主要是口-口传播。
(1)传染性极强。
2.会在胃黏膜上“落户定居”和繁殖。
三、关于幽门螺杆菌感染的诊断：
1.一般采用C13或C14吹气法检测。
四、关于幽门螺杆菌感染的治疗：
1.确诊后常用四联疗法。
(1)包含2种抗生素、1种铋剂和1种质子泵抑制剂。
五、关于患者就餐注意事项：
1.尽量分餐或使用公勺公筷。
2.餐后要重视餐具消毒。
(1)高温消毒方便、简单且效率高。
总之，对于幽门螺杆菌感染，要了解其消毒、传播、诊断、治疗及就餐注意事项等方面，以更好地应对和防治。