关键点：扁桃体手术白膜脱落后特别疼的原因可能是饮食刺激或细菌感染。扁桃体术后患者要定期复查，避免用力清嗓等动作。饮食刺激会在白膜脱落后因食用辛辣生冷食物刺激创口引起疼痛，可注意饮食并服布洛芬混悬液止痛；细菌感染会在白膜脱落后因不注意口腔卫生致创口感染引发疼痛，症状轻可用漱口水消炎，症状重则服用抗炎药并注意口腔卫生。扁桃体手术有剥离法和挤切法，适用于多种情况的患者。
一、扁桃体手术白膜脱落后疼痛原因
1.饮食刺激：扁桃体术后创面会形成白膜保护创口，随着组织生长白膜脱落后创面重新暴露，此时若食用辛辣、生冷食物，就会刺激创口导致疼痛。
2.细菌感染：原本白膜可有效预防感染，白膜脱落后若不注重口腔卫生，可能使创口感染，炎症因子刺激下会引起疼痛。
二、扁桃体术后注意事项
1.定期复查：患者应定期到医院进行复查，以观察术后恢复情况。
2.避免不当动作：要避免用力清嗓、咳嗽等，防止造成创口损伤。
三、白膜脱落后疼痛的应对措施
1.饮食刺激引起疼痛的应对：患者需注意饮食，做到细嚼慢咽，以易消化、软的食物为主，避免刺激性食物，同时可口服布洛芬混悬液进行止痛治疗。
2.细菌感染引起疼痛的应对：症状较轻可使用漱口水漱口进行消炎治疗；症状严重建议服用罗红霉素胶囊、头孢呋辛酯片等药物进行抗炎治疗，同时务必注意口腔卫生，避免食用刺激性食物。
四、扁桃体手术的方式及适用人群
扁桃体手术主要有剥离法和挤切法两种，适用于反复急性发作的慢性扁桃体炎患者、扁桃体过度肥大的患者、扁桃体角化的患者以及各种扁桃体肿瘤的患者。
总结概况提示：扁桃体手术后白膜脱落后疼痛需关注原因并采取相应措施，术后要注意相关事项，扁桃体手术有特定方式和适用人群。