去除脂肪肝的中医方法有多种，比如中医理疗结合饮食调理等有一定效果。一般来说，通过综合调理可能需要数月时间改善。
中药调理方面
常用中药材： 柴胡、黄芩、丹参等中药材在中医调理脂肪肝中有一定应用。柴胡能疏肝解郁，黄芩有清热燥湿等作用，丹参可活血化瘀。不过具体用药需根据个体体质辩证使用，比如肝郁气滞型脂肪肝可能会用到柴胡等药物来疏肝理气。中成药选择： 如脂必妥片，有健脾消食、除湿祛痰、活血化瘀的作用，可辅助改善脂肪肝相关症状，但使用时需在医生辩证指导下进行。
针灸推拿辅助
针灸穴位： 可以选择足三里、三阴交、太冲等穴位。足三里是强身健体的常用穴位，有调节脾胃功能的作用；三阴交对肝、脾、肾三脏有调节作用；太冲穴能疏肝理气。通过针刺这些穴位可以调节机体气血阴阳，对脂肪肝的改善有一定帮助，一般每周可进行2 - 3次针灸治疗。推拿手法： 可以进行腹部的推拿，比如摩腹，以肚脐为中心，顺时针方向缓慢摩腹，每次10 - 15分钟，每天可进行2 - 3次。另外，还可以对胁肋部进行揉按，缓解胁肋部的不适，对脂肪肝引起的胁肋胀满等症状有一定的缓解作用。
饮食调理要点
主食选择： 应以全谷物为主，如燕麦、糙米等，每天可摄入50 - 100克左右。全谷物富含膳食纤维等营养成分，有助于控制血糖和血脂，对脂肪肝的改善有帮助。蔬果摄入： 多吃绿叶蔬菜，每天应保证300 - 500克，像菠菜、芹菜等；水果可选择含糖量较低的，如苹果、柚子等，每天吃100 - 200克。绿叶蔬菜和低糖水果能提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，促进身体代谢。同时要避免食用高糖、高脂肪的食物，如糖果、油炸食品等，减少热量的过度摄入。