载脂蛋白B高通常与多种因素相关。一般来说，载脂蛋白B是低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的主要结构蛋白，载脂蛋白B水平升高往往提示动脉粥样硬化性心血管疾病风险增加。比如，当载脂蛋白B水平超过一定数值时，就需要引起重视。
饮食因素影响
高脂肪饮食：长期摄入过多高脂肪食物，像油炸食品、动物内脏等，会促使肝脏合成更多的载脂蛋白B，从而导致其水平升高。例如，每天大量食用油炸鸡腿、薯条等高脂肪食物，连续一段时间后，可能会发现载脂蛋白B检测值上升。高糖饮食：过量摄入高糖食物，如糖果、甜饮料等，会影响脂质代谢，间接使得载脂蛋白B合成增加。比如，每天饮用多瓶含糖饮料，长期下来可能干扰体内脂质的正常代谢过程，引起载脂蛋白B升高。
疾病因素影响
肝脏疾病：患有肝炎、肝硬化等肝脏疾病时，肝脏的代谢功能受到影响，会影响载脂蛋白B的合成与代谢。比如，肝炎患者的肝细胞受损，导致脂质代谢紊乱，进而使载脂蛋白B水平出现异常升高。甲状腺功能减退症：甲状腺功能减退时，身体的代谢率降低，脂质代谢也会随之减慢，使得载脂蛋白B的清除减少，从而导致其水平升高。一般来说，甲状腺功能减退患者进行相关检查时，可能会发现载脂蛋白B高于正常范围。
生活方式因素影响
缺乏运动：长期缺乏体育锻炼，身体的新陈代谢减慢，脂质代谢效率降低，会使载脂蛋白B的代谢受到影响。例如，长期久坐办公室，很少进行运动的人，相比经常运动的人，更易出现载脂蛋白B偏高的情况。吸烟酗酒：吸烟会损伤血管内皮细胞，影响脂质代谢，导致载脂蛋白B升高；过量饮酒会加重肝脏的负担，影响肝脏对脂质的代谢功能，也会使载脂蛋白B水平异常。比如，每天吸烟超过20支且长期大量饮酒的人，载脂蛋白B升高的风险会明显增加。