睡觉前适量喝蜂蜜水是可以的，一般来说，睡前1小时左右喝适量蜂蜜水有一定好处。
帮助放松身心
缓解压力方面：蜂蜜中含有多种糖分，能在一定程度上被人体快速吸收，为身体补充能量，让人的神经处于相对放松的状态。比如对于一些因白天工作学习压力大而神经紧绷的人，睡前喝杯蜂蜜水，有助于舒缓紧张情绪，让人更容易进入放松的状态去入眠。改善睡眠质量：有研究发现，蜂蜜中的某些成分可能对神经系统有安抚作用。它可以调节神经系统的兴奋性，对于偶尔出现睡眠不佳的人，睡前喝蜂蜜水可能会帮助延长睡眠时间，让睡眠更加平稳。
对肠道有一定益处
促进肠道蠕动：蜂蜜中含有少量的有机酸和酶类物质，这些物质可以促进肠道的蠕动。例如，它能刺激肠道分泌消化液，帮助食物更好地消化和推进。对于一些有轻微便秘倾向的人，睡前喝一杯温水调的蜂蜜水，能在一定程度上促进肠道蠕动，帮助预防和缓解便秘情况。不过要注意，如果本身是严重便秘患者，不能仅靠喝蜂蜜水解决，还需就医处理。维护肠道菌群：蜂蜜中的一些成分可能对肠道内的有益菌群有一定的维护作用。它可以为肠道内的有益菌提供一定的营养物质，有助于维持肠道菌群的平衡，从而保障肠道的正常功能。
其他潜在好处
补充能量：蜂蜜是一种天然的碳水化合物来源，睡前喝蜂蜜水可以为身体补充能量。尤其是对于那些晚上容易感到饥饿或者运动后体力消耗较大的人，睡前适量喝蜂蜜水能在一定程度上补充能量，而且相比于其他高热量零食，蜂蜜水相对更健康。不过要注意控制量，避免摄入过多糖分导致体重增加。滋润咽喉：如果睡前感觉咽喉有些干燥，喝一杯蜂蜜水还能起到一定的滋润咽喉的作用。蜂蜜的黏稠度可以在咽喉表面形成一层保护膜，缓解咽喉的干燥感，让人感觉更加舒适。但如果是有咽喉疾病的人，不能单纯依靠蜂蜜水治疗，需遵医嘱进行正规治疗。