脸部过敏且干燥时，可使用以下补水产品：
1.温和的洁面产品：选择温和、不刺激的洁面产品，避免使用含有刺激性成分的产品，以免加重过敏和干燥症状。
2.保湿喷雾：可随时为脸部补充水分，缓解干燥和不适。
3.保湿精华液：为肌肤提供深层滋润，增强肌肤的保湿能力。
4.保湿面霜：锁住水分，形成保护膜，减少水分流失。
5.天然植物提取物：如芦荟、洋甘菊等，具有舒缓和保湿作用。
同时，还可采取以下护理方法：
1.避免过度清洁：洗脸次数不宜过多，水温不宜过高，以免过度去除皮肤表面的油脂，导致皮肤更加干燥。
2.注意饮食：多吃水果、蔬菜，避免食用辛辣、油腻食物，保持体内水分充足。
3.注意防晒：使用温和的防晒产品，避免紫外线对皮肤造成伤害。
4.保持良好的生活习惯：保持充足的睡眠，避免熬夜，减轻皮肤负担。
需要注意的是，如果脸部过敏和干燥症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在选择补水产品时，应先进行皮肤测试，避免使用可能引起过敏的产品。