沙棘果油是沙棘的提取物，沙棘也被称为“沙枣”，是一种不错的药食同源中药。
一、沙棘果油主要是一种保健品，不能替代药物治疗。
1.沙棘果油含有异鼠李素及其糖苷、槲皮素、山奈酚等物质，这些物质能起到止咳、化痰、平喘的作用，同时还有扩张冠状动脉、降低胆固醇等功效，对于治疗缺血性心脏病如心绞痛等有着较好的效果。
2.沙棘果油中存在对人体有益的活性成分，像维生素A、维生素E、黄酮等，具有提高人体免疫力、促进胃肠道消化以及防治高脂血症等多种作用。
二、中医认为沙棘具有止咳化痰、健胃消食、活血化瘀的功效，常被用于治疗咳嗽痰多、肺部脓肿、消化不良、食积腹痛、胃肠炎、闭经月经不调、跌打损伤等病症。
总之，沙棘果油有一定的保健和药用功效，但不能将其视为药物的替代品，在使用时应注意正确认识其作用。