1岁宝宝拉肚子大便有臭鸡蛋味，可能是以下原因引起：
1.饮食因素：宝宝食用过多蛋白质或脂肪含量高的食物，如肉类、鸡蛋等，超出了胃肠道的消化能力，就可能导致消化不良，出现拉肚子、大便有臭鸡蛋味的情况。
2.肠道感染：宝宝肠道感染细菌、病毒或寄生虫等，也会引起拉肚子，大便有异味。常见的病原体包括沙门氏菌、轮状病毒等。
3.消化不良：宝宝的胃肠道功能尚未完全发育成熟，如果饮食不当、过度喂养、受凉等，可能导致胃肠道功能紊乱，引起消化不良，出现拉肚子、大便有臭鸡蛋味等症状。
4.其他：宝宝可能对某些食物过敏，或患有乳糖不耐受、炎症性肠病等疾病，也会出现拉肚子、大便有异味的情况。
如果宝宝拉肚子、大便有臭鸡蛋味的情况持续时间较长或伴有其他症状，如发热、呕吐、腹痛、脱水等，建议及时就医，进行相关检查和治疗。同时，家长可以注意以下几点：
1.调整饮食：减少宝宝蛋白质和脂肪的摄入，母乳喂养的宝宝可以继续喂奶，但母亲应注意饮食清淡；人工喂养的宝宝可以将牛奶稀释，适当添加米汤、米糊等。
2.注意卫生：保持宝宝的口腔、奶瓶、奶嘴等清洁卫生，勤洗手，避免交叉感染。
3.观察病情：注意观察宝宝的精神状态、尿量、皮肤弹性等情况，以及拉肚子的次数、大便的性状等，以便及时调整治疗方案。
4.避免滥用药物：不要自行给宝宝使用抗生素、止泻药等药物，以免加重病情或引起不良反应。
需要注意的是，以上内容仅供参考。如果宝宝出现拉肚子、大便有臭鸡蛋味等症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。