糖尿病肾病患者的饮食禁忌主要包括以下几个方面：
1.控制糖分摄入：糖尿病肾病患者需要控制糖分的摄入，避免血糖升高。建议减少食用高糖食物，如糖果、巧克力、蛋糕等。
2.限制蛋白质摄入：糖尿病肾病患者的肾脏功能已经受损，不能有效地排出蛋白质代谢产物。因此，需要限制蛋白质的摄入，以减轻肾脏的负担。建议减少食用高蛋白食物，如肉类、鱼类、蛋类等。
3.控制盐分摄入：糖尿病肾病患者容易出现高血压和水肿等并发症，需要控制盐分的摄入。建议减少食用高盐食物，如咸菜、咸鱼、腊肉等。
4.限制脂肪摄入：糖尿病肾病患者容易出现血脂异常等并发症，需要限制脂肪的摄入。建议减少食用高脂肪食物，如动物内脏、油炸食品等。
5.避免饮酒：饮酒会加重糖尿病肾病的病情，甚至导致肾功能衰竭。因此，糖尿病肾病患者需要避免饮酒。
6.注意饮食均衡：糖尿病肾病患者需要注意饮食的均衡，摄入足够的维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质。建议多食用蔬菜、水果、全谷类食物等。
总之，糖尿病肾病患者的饮食需要特别注意，应该遵循医生或营养师的建议，合理安排饮食，以控制血糖、血压和血脂等指标，保护肾脏功能。